photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot et Garonne, présent à Agen, Marmande et Villeneuve-sur-Lot, est un spécialiste du Recrutement en CDI, CDD et intérim. Nous valorisons la transparence, la confiance, le respect de l'humain et la bienveillance. C'est dans cet esprit que nous attendons votre candidature. Dans le cadre de son développement, notre client qui est une entreprise locale à taille humaine, reconnue depuis 60 ans dans le secteur agroalimentaire bio, recherche un Cuisinier agroalimentaire F/H Vos missions: Sous l'autorité de votre responsable, vous êtes en charge de : - Réaliser les recettes en suivant les process de fabrication. - Contrôler vos préparations. - Remplir les documents de traçabilités. - Veiller au bon fonctionnement des machines. - Maintenir le rangement de l'atelier et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité pour soi et pour les autres collègues. Conditions : Poste en intérim, prise de poste dès que possible. Horaires de travail : du lundi au vendredi en 3*8 Formation au poste dès votre intégration. Port de charges lourdes. Votre profil: Vous êtes Cuisinier agroalimentaire F/HVous avez un CAP/BEP cuisine ou équivalent. Une expérience en production agro ou[...]

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Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Fondée en 2019, Urban Bakery est un réseau de boulangeries artisanales engagé, présent dans 7 quartiers à Paris et Vincennes. Nous mettons en avant le savoir-faire de nos boulangers et pâtissiers en proposant des produits de qualité, préparés avec des ingrédients locaux et biologiques. Afin d'accompagner la croissance de notre réseau, nous sommes à la recherche de notre futur chef boulanger H/F. Vos principales missions seront les suivantes: Gestion de la production - Encadrement des équipes et leur formation - Revue des recettes avec l'appui de la direction - Mise en place des fiches techniques - Gestion des commandes - Suivi des activités des boulangers - Suivi des coûts et du CA de son département - Réflexion autour de la rationalisation de la production - Contrôle qualité - Contrôle et gestion des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Recherche et développement process et ou produit Plus précisément : Opérationnel : Créer/actualiser les fiches techniques et recettes S'assurer que les procédures soient appliquées et respectées Planifier et gérer les envois des commandes en boutique Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements Contrôler[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Farmers recherche un serveur H/F CDD 6 mois 35 heures. Vous travaillerez uniquement en journée. Les horaires sont variables, l'amplitude horaire maximale de service étant 9H-18H. 2 jours de repos consécutifs. Pas de coupé, pas de service le soir. Mutuelle, repas. Vous possédez une première expérience professionnelle sur le métier de serveur. Contrat évolutif. Vous êtes sensible à la cuisine saine et bio ? Vous aimez prendre soin des clients ? Vous êtes organisé(e) et savez prioriser vos tâches ? Nous attendons votre candidature avec impatience !

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Tour, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

ACTIVITES PRINCIPALES : Bio nettoyage : o Entretien des chambres des résidents : sanitaire tous les jours, sols fréquence 2 fois par semaine selon le planning défini. Pour certaines chambres le sol pourra être fait quotidiennement voire pluri quotidiennement o Entretien des différents locaux du service : sols et surfaces selon le planning défini o Entretien du réfectoire après le repas : sol et mobilier o Décapage sols des chambres, de la salle à manger au moins une fois par an et/ou à chaque départ o Traçabilité des tâches Hôtellerie : o Dressage des tables des résidents o Distribution des repas, préparation des plateaux o Transports des chariots alimentaires entre la cuisine et les services o Débarrassage et désinfection des tables o Rangement de la vaisselle propre o Tri et rangement du linge propre o Préparation et aide au service de la collation o Rangement des commandes et évacuation des emballages o Dressage des tables du diner avec préparation du nécessaire pour le service en chambre o Entretien des frigos, cafetières, office alimentaire etc. / de manière hebdomadaire selon le planning défini o Réfection des lits à blanc (pour les résidents douchés) après[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon) Restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abritent un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) serveur(se) engagé(e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Accueillir les clients avec sourire, politesse et bienveillance Gérer les prises de commande avec efficacité et réactivité Gérer les encaissements avec sérieux et précaution Informer les clients sur l'éthique et les engagements de notre cuisine Assurer la mise en place des tables dans les jardins Aider à la mise en place des pâtisseries, glaces et boissons du salon de thé Gérer la préparation des boissons au bar éphémère Veiller à l'organisation et à la propreté irréprochable des terrasses et du bar Participer[...]

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Chargé / Chargée de gestion logistique

Emploi

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Les candidats peuvent bénéficier d'un contrat aidé (PEC) s'ils répondent aux critères d'éligibilité. Il est nécessaire d'être bénéficiaire du RSA pour avoir le droit à un contrat aidé « Parcours Emploi Compétences » (PEC) Ce contrat aidé permet une montée en compétences avec des points réguliers avec votre tuteur et l'organisme prescripteur. Vous rentrez dans une logique de parcours avec des actions d'accompagnement professionnel. Vos missions : de la logistique et de la communication Logistique - Participer aux événements tout en sachant s'adapter à différentes tâches (service, caisse, accueil de public, préparation de commandes, ménage, .) - Coordonner la logistique des événements (matériel à prévoir, déroulé horaire, tâches des bénévoles.) - Échanger avec les bénévoles pour coordonner leurs disponibilités lors des événements, les accueillir si c'est leur première fois, leur expliquer comment fonctionne l'association - Gérer le lien avec les organisateur.ices des évènements sur les questions logistiques - Gérer le stockage, les achats, l'entretien et l'inventaire du matériel de l'association - Aider ponctuellement l'équipe cuisine à faire les courses (notamment[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Pouzin, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Résidence l'amitié accueille 78 résidents dont 14 en Unité de vie protégée dans un établissement neuf. Vous travaillerez en autonomie au sein d'une équipe motivée pour effectuer le bio-nettoyage dans les chambres et les espaces communs, pour aider à la toilette des résidents en tenant compte des spécificités adaptées aux personnes âgées. Le poste est proposé en contrat à durée déterminée sur un temps de travail à 28h/semaine (80 %) pour une durée de 3 mois renouvelable. Nous recherchons un agent polyvalent jour, de préférence avec de l'expérience. Compétences requises Discrétion, honnête, amabilité Rapidité et qualité d'exécution Esprit d'équipe Sens de la hiérarchie Respecter les consignes écrites Suivre le planning de travail et accepter tous changements d'horaires en fonction des nécessités de service. S'adapter à diverses situations de travail et de rythmes d'activités (ex : possibilité de travail en lingerie voir fiche de poste buandière, poste en cuisine.). Exécuter rapidement et minutieusement les taches. Travailler en présence des résidents en préservant leur confort et leur sécurité.

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

What's Cooking Rennes, anciennement Sveltic, fait partie du groupe What's Cooking. Nous accueillons toujours à bras ouverts les nouveaux talents, donc n'hésitez pas à postuler ! L'ouverture est notre point fort. Ce n'est pas un hasard si notre nom What's Cooking? contient un point d'interrogation. Nous sommes toujours curieux et ouverts pour de nouvelles idées. Donc oui, nous avons aussi envie d'apprendre à vous connaître. Êtes-vous aussi ouvert(e) d'esprit et entreprenant(e) que nous ? Dans ce cas, nous sommes impatients de faire votre connaissance. Quelles sont vos responsabilités en tant qu'Opérateur Polyvalent de Production Fabrication ? En tant qu'Opérateur polyvalent de production, vous êtes responsable du bon déroulement du processus de fabrication de nos produits, tout en respectant les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement. Vos principales missions : - Conduire les différentes étapes du processus de fabrication de produits alimentaires. - Respecter les normes de sécurité, de qualité, d'hygiène et d'environnement à toutes les étapes de production. - Assurer la conformité des produits aux spécifications du cahier des charges. - Participer[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Lot et Garonne, présent à Agen, Marmande et Villeneuve-sur-Lot, est un spécialiste du Recrutement en CDI, CDD et intérim. Nous valorisons la transparence, la confiance, le respect de l'humain et la bienveillance. C'est dans cet esprit que nous attendons votre candidature. Dans le cadre de son développement, notre client qui est une entreprise locale à taille humaine, reconnue depuis 60 ans dans le secteur agroalimentaire bio, recherche un Préparateur de recette en industrie alimentaire F/H Vos missions: Nous recrutons pour l'un de nos clients, plusieurs préparateurs recettes H/F Vous êtes garant(e) de la préparation des recettes selon les normes de qualité et de sécurité en vigueur. Sous l'autorité de votre responsable hiérarchique , vos missions principales sont : - Assurer le dosage précis des ingrédients selon les fiches recettes. - Effectuer les mélanges conformément aux consignes et procédures de fabrication. - Vérifier et contrôler la qualité des matières premières. - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la préparation. - Renseigner les éléments nécessaires à la traçabilité des produits et lots. - Nettoyer et entretenir votre poste de travail[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Mens, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Plusieurs postes sont disponibles: - hôtellerie / ménage (7h40/jour, travail de jour, en semaine et 1 WE sur 2) Missions générales : - Assurer la distribution des petits déjeuners + repas du midi (le matin) ; - Assurer la distribution du dîner (le soir) ; - Préparation de la salle et débarrassage ; - Entretien des locaux et du matériel. Que des avantages : - Un établissement composé de 72 résidents, d'une unité psycho-gériatrique (UPG) de 14 résidents et d'un accueil de jour ; - Des locaux neuf et modernes ; - Une cuisine bio et locale. - Possibilité d'être accompagné dans un projet de qualification professionnel. - Évènements festifs, arbre de Noël et chèques cadeaux pour les enfants du personnel, CE etc. -Poste de faisant fonction d'aide soignant (e) (poste en 12h OU en 7h40 au choix et en fonction des nécessités de service) N'hésitez pas à rejoindre notre équipe dynamique !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Niché au cœur de son jardin privé, le Saint James Paris entièrement redécoré par l'architecte Laura González achève sa rénovation totale. Le restaurant Bellefeuille joue avec la nature depuis le potager bio de Nonville jusque dans la salle à manger. Véritable poète des papilles, notre Chef Grégory Garimbay est un amoureux des bons produits. Ses créations rendent hommage à la gastronomie française et à la richesse de ses terroirs en mettant à l'honneur des produits bruts qu'il travaille avec sincérité et passion. A la belle saison, le restaurant prend ses aises dans le jardin attenant avec une extraordinaire pergola agrémentée d'une gloriette bar comme au XIXème siècle. Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) et rigoureux(se), soucieux(se) de contribuer au bon déroulement du service en cuisine. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, des batteries et des équipements. - Maintenir les espaces de plonge et de stockage propres et organisés. - Respecter les normes[...]

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Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant de village d'une trentaine de couverts, au cœur du vignoble alsacien, nous proposons une cuisine de saison, moderne, à base de produits locaux (issus de petits producteurs) dans un cadre chaleureux et convivial, avec une belle sélection de vins (orientation bio/nature) De la préparation de la salle à l'encaissement, vous serez un pilier du bon déroulement du service et garant de la satisfaction client. Responsable d'une carte des vins à entretenir et enrichir, nous cherchons à développer une clientèle amatrice et curieuse du vin. Vous ferez partie d'une petite équipe dynamique, et participerez à créer la renommer de notre jeune restaurant (ouverture octobre 2024) Contrat en CDI à temps plein, jours de fermeture mardi/mercredi et dimanche soir. Profil recherché : passion pour le contact humain, optimisme et rigueur. Expérience dans le service exigée. La sommellerie est un vrai plus, le goût pour le vin sera déjà une bonne chose !

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Restaurant de village d'une trentaine de couverts, au cœur du vignoble alsacien, nous proposons une cuisine de saison, moderne, à base de produits locaux (issus de petits producteurs) dans un cadre chaleureux et convivial, avec une belle sélection de vins (orientation bio/nature) De la préparation de la salle à l'encaissement, vous serez un pilier du bon déroulement du service et garant de la satisfaction client. Responsable d'une carte des vins à entretenir et enrichir, nous cherchons à développer une clientèle amatrice et curieuse du vin. Vous ferez partie d'une petite équipe dynamique, et participerez à créer la renommer de notre jeune restaurant (ouverture octobre 2024) Contrat en CDI à temps plein, jours de fermeture mardi/mercredi et dimanche soir. Profil recherché : passion pour le contact humain, optimisme et rigueur. Expérience dans le service exigée. La sommellerie est un vrai plus, le goût pour le vin sera déjà une bonne chose !

photo Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Marché de producteurs de Vergt et atelier cuisine/santé

Fête, Nature - Environnement, Marché

Vergt 24380

Le 09/07/2021

Vendredi 9 juillet Aller à la découverte des producteurs sur le marché de Vergt. Valoriser ce marché grâce aux liens noués depuis plusieurs années par l‘association avec les différents acteurs (agriculteurs, artisans, mairie...). Faire découvrir la diversité et la qualité de la production locale, notamment aux familles du territoire. Sensibiliser à l’alimentation bio, saine et locale, qui en général limite les déchets et est bon marché. Tout public à partir de 6 ans, enfants accompagnés.

photo Salon bien-être et bio

Salon bien-être et bio

Bien-être, Foire - Salon

Betschdorf 67660

Le 04/07/2021

Prenez le temps de flâner entre les stands de ce salon bien-être et bio. Découvrez une cuisine bio, dégustez des jus en tout genre, rencontrez des artisans, artistes, créateurs, praticiens ainsi que des producteurs locaux. Promenades en poney assurées par le poney club de Betschdorf et animation musicale avec Gregory du groupe Pêche d'Enfer seront également au programme. En résumé, faites-vous du bien tout en profitant d'une ambiance conviviale !

photo Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier anti gaspillage alimentaire

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 24/10/2021

Dans cet atelier, vous découvrirez les habitudes à prendre pour limiter le gaspillage alimentaire, les différentes solutions pour les biodéchets, comment réutiliser ce que l’on qualifierait de déchet alors que c'est un aliment comestible (par exemple, un pain dur deviendra de la chapelure, transformer des fanes de radis en un délicieux velouté, des pieds de brocoli en gaspacho...) et comment réutiliser les eaux et jus de cuisson. Nous cuisinerons ensemble une recette et la dégusterons sur place. Compris dans cet atelier : * mise à disposition du matériel de cuisine * mise à disposition des locaux * ingrédients bio locaux Chaque participant recevra également le « Guide pratique d’un mode de vie écologique » de 89 pages, écrit par mes soins, ainsi qu'une fiche mémo' complète de la recette réalisée.

photo Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier: Cueillettes sauvage

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Le 09/10/2021

Vous deviendrez en quelques heures des spécialistes. Au point que vous ferez la moue devant une ortie ou un pissenlit Vous rentrerez de votre cueillette matinale, pleins paniers. Vous serez attendu en cuisine par Valérie, Cuisinière en cheffe. Avec ses conseils avisés, vous préparerez des recettes contemporaines et savoureuses. Et les dégusterez autour de la grande table d’hôtes et d’une bonne bouteille. L’atelier comprend : Une découverte des plantes & cueillette sur les sentiers de Brenne encadrée par Nathalie, guide diplômée; Un atelier cuisine participatif, encadré par Valérie, la sanglier en Cheffe; Un repas complet, à base des plantes cueillies et d’ingrédients bio, locaux ...

photo Atelier

Atelier "Fabrique ton goûter et ta poudre des fées"

Atelier, Atelier

Troyes 10000

Le 03/09/2021

De 10h30 à 18h00 Fabrique ton goûter et ta poudre des fées Public : enfants, ados & adultes Durée : environ 1h30 3 recettes autour d'un produit simple de la cuisine : l'amidon de maïs ! Vous fabriquerez 1 lait végétal + 1 crème dessert + 1 poudre pailletée cosmétique L'atelier comprend le matériel, les matières 1ères naturelles (+ZD et bio dans la mesure du possible), les techniques de fabrication, des apports théoriques et conseils, 3 recettes sur-mesure et les documents supports. Inscription ouverte ! Par mail à lesateliersdecorentine@gmail.com ou par téléphone au 06 61 49 18 59 Retrouvez toutes les informations dans l'onglet "événements" de la page Facebook : https://www.facebook.com/10lesateliersdecorentine/events/ Et par téléphone au 0661491859

photo LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

LA 5'N SE MET A TABLE AU RELAIS DU BASTIDOU

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Beaumarchés 32160

Le 16/10/2021

Le concept de la 5'N se met à table est de créer un menu unique pour l'évènement durant lequel le chef restaurateur, ses vignerons et des producteurs créent des accords mets-vins pour offrir aux visiteurs des saveurs des produits du terroir Coeur Sud-Ouest. A partir de 19h repas au Relais du Bastidou La cuisine de René Thierry vous récite tout le répertoire gascon : foie gras de canard, confit, magret et autres croustades. Les plats qui vous sont préparés sont issus de produits sélectionnés chez des producteurs qui respectent des conditions d'élevage, de culture ou de fabrication de haute qualité. Certains produits sont bio et quasiment tous viennent de productions locales. Leur premier fournisseur est leur premier voisin : viande et salaisons de Porc Noir, veau sous la mère... Les vins Saint Mont, Madiran, Pacherenc..., autres merveilles de la région, accompagneront avec délice les plats que vous aurez choisi : Noix de Saint Jacques rôties au jambon de porc noir gascon, terrine de foie gras à l'armagnac, civet de porc noir de Bigorre, croustade aux pommes et à l'armagnac... Tarif : non communiqués. Réservations obligatoires par téléphone. Pass sanitaire obligatoire. La[...]

photo Ballade sauvage

Ballade sauvage

Manifestation culturelle, Fête, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Gan 64290

Le 26/09/2021

Balade facile en pleine nature, dans les vignes bio d'Irène, avec un petit guide pour repérer 5 plantes sauvages comestibles en autonomie Atelier de découverte du goût et des utilisations en cuisine des plantes sauvages comestibles repérées en balade avec Violette Dégustation et présentation des vins (ou jus) locaux et bio d'Irène

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Spectacle comique, Nature - Environnement, Théâtre de rue, Spectacle, Théâtre

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Ateliers culinaires : Menu d’automne bio-végétarien

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 30/10/2021

Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.

photo Voyageons en terre Bio

Voyageons en terre Bio

Repas - Dégustation, Marché

Guipry-Messac 35480

Du 04/10/2021 au 10/10/2021

Du 4 au 10 octobre, tous les acteurs de la bio sur Guichen Pont-Réan vous invitent à voyager dans leur univers ! Une semaine d'animations, d’événements, de rencontres et d'échanges dans un ambiance sympa pour vous faire (re)découvrir des producteurs du coins et des produits de qualité. Elle s'achèvera en beauté par le marché Festiv'Bio ! - Le marché bio du jeudi 7 octobre s'anime : 15 exposants, des dégustations, des démonstrations et de la musique ! Et la présence du Repair Café ! - Diffusion du documentaire « Être avec les abeilles » au Cinéma le Bretagne le jeudi 7 octobre ) 20h30 - Atelier cuisine pour adultes le samedi 9 octobre - Gratuit sur inscription par SMS au 06 68 06 28 56. - Du bio dans les assiettes au resto : L’Hôtel-restaurant le Commerce à Guichen, Le Marin’Boël à Pont-Réan, La Crêperie du Moulin à Pont-Réan… vous concoctent, spécialement pour l’occasion, des menus et plats bios ! - Les commerçants se mettent aussi à la fête : animations et semaine spéciale aux magasin Au Goût du bio et à l'Hyper U - Festiv'Bio - le temps fort annuel de l'association Culture Bio. Samedi 9 octobre : visites d'exploitations bio à vélo (sur inscription) Dimanche 10 octobre,[...]

photo CHEFS DE GARE

CHEFS DE GARE

Repas - Dégustation, Artisanat

Montpellier 34000

Du 11/10/2021 au 17/10/2021

Du lundi 11 au dimanche 17 octobre, trente gares françaises accueillent la huitième édition de Chefs de gare. Au menu, des dégustations de recettes du terroir, des animations variées, des marchés d’artisans locaux, mais aussi notre concours de cuisine amateur. Les voyageurs de passage par la gare Saint-Roch pourront, aux abords du marché des artisans : Découvrir les fruits et légumes autrement avec PimpUp du 11 au 15 octobre. PimpUp propose des paniers antigaspi de fruits et légumes en circuit-court et lutte contre le gaspillage alimentaire en proposant des produits jugés hors-calibre, trop gros ou trop petits, avec de légères différences esthétiques, goûter aux différentes gammes de pains du Pain d’Ugolin le 11 et 14 octobre, aux fruits et légumes bio de La petite ferme bio de Montcharbier le 14 octobre, et aux pâtisseries de l’épicerie Galzin. Toute la semaine, des démonstrations et dégustations par les chefs des Ateliers Cuisine : cuisine orientale, martiniquaise, espagnole, asiatique, africaine,... Les passagers pourront également profiter des animations culinaires par Les Halles Solanid le 11 et 15 octobre, par le blogueur Tom and Cie Food le 12[...]

photo Grand diner lyrique 11ème édition

Grand diner lyrique 11ème édition

Musique, Musique classique, Concert

Bizanos 64320

Du 26/11/2021 au 27/11/2021

L’ARTC propose la onzième édition de son traditionnel diner lyrique qui se déroulera les vendredi 26 novembre et samedi 27 novembre 2021, à partir de 20h00, dans le cadre élégant du château de FRANQUEVILLE à BIZANOS. Ce redémarrage s’accompagne d’une innovation au niveau culinaire. Les menus seront composés cette année par les équipes des jeunes traiteurs palois, ADQUAT. Vous apprécierez leur cuisine créative de haute qualité (chef issu de restaurants étoilés), élaborée avec des produits bio et éco responsables issus de leur propre potager et verger et des producteurs locaux. L’animation lyrique sera assurée par Sylvie BARRET-NAGRODSKI, pianiste, chef de chant de l’Opéra de PARIS, accompagnant nos quatre artistes lyriques, Marjorie MURAY, soprano, Yana BOUKOFF, mezzo, Juan NOVAL MORO, ténor et Guillaume DUSSAU, basse.

photo Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Stage Cuisine Vitalité et Bien-être à Brocéliande

Bien-être, Repas - Dégustation

Paimpont 35380

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

On entre dans une période de l'année où nous avons besoin de nous faire du bien, de nous réchauffer. Cherchons à cuisiner bon, sain et goûteux. Nathalie JL vous invite à explorer le monde des épices pour parfumer nos plats d'hiver et participer à une meilleure vitalité. Au programme : ateliers bien être, réveil corporel, cuisine avec les épices, balades en forêt, séance de sophro-relaxation, marches santé... Avec Nathalie Bourgin, enseignante forme et bien-être et Nathalie Joinis-Lephay, créatrice culinaire, naturopathe et diététicienne nutritionniste. Inclus : hébergement, cours de cuisine, ateliers, ingrédients bio de saison public à partir de 18 ans avec ou sans hébergement en gite folle pensée PAIMPONT ( 195€ à 285€)

photo EXPOSITION : COMPOSTAGE ET GESTES DE TRI

EXPOSITION : COMPOSTAGE ET GESTES DE TRI

Manifestation culturelle, Peinture

Rochefort 17300

Du 09/11/2021 au 04/12/2021

Depuis son lancement en 1992, le tri des déchets est aujourd’hui ancré dans nos habitudes de vie. En janvier 2017, la Communauté d’agglomération Rochefort Océan a mis en place l’extension de consignes de tri pour le territoire. Grâce à cela, de nouveaux matériaux sont à ajouter dans le bac jaune pour toujours plus de recyclage. Il subsiste, aujourd’hui encore, des déchets dans nos poubelles qui peuvent être valorisés, en particulier ceux que nous appelons les biodéchets, c’est-à-dire les déchets compostables. Sur le territoire de la Communauté d’agglomération, on estime à 36,4% la part des bio-déchets pouvant être extraite de nos poubelles et valorisée en compost. Pour poursuivre cette dynamique de réduction des déchets, Espace Nature vous invite à venir découvrir sa nouvelle exposition. Elle permettra à tous de faire le point sur les gestes de tri et le recyclage de nos déchets aujourd’hui. Une partie de l’exposition sera dédiée au compostage de nos déchets verts et de cuisine. Cette exposition sera complétée par un module pédagogique à destination des élèves des écoles, collèges et lycées de la Communauté d’agglomération Rochefort Océan. Enfin, deux ateliers « Initiation[...]

photo Atelier Cuisine des Fêtes

Atelier Cuisine des Fêtes

Repas - Dégustation, Atelier, Fête

Pithiviers-le-Vieil 45300

Le 16/12/2021

Atelier cuisine pour fabriquer ensemble un menu festif, végétarien et de saison adapté pour Noël. Atelier constitué d’un temps de cuisine puis un temps de dégustation. Véronique Bouyou, fondatrice de We Cooking, propose des recettes végétariennes et gourmandes. We Cooking, service de traiteur, s’inscrit dans une démarche écoresponsable, avec la volonté de faire découvrir pour un prix modique la cuisine bio équilibrée, savoureuse, gourmande autour des légumineuses, céréales et de saison. A partir de 8 ans.

photo MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

MARCHÉ CLOCHEVILLE – BOULEVARD DE LA PLANÈTE

Boulogne-sur-Mer 62200

Le 02/11/2019

L’Union Commerciale Les Vitrines de Clocheville propose une édition spéciale du Marché et puces de Clocheville autour de la préservation de la planète : ateliers, jeux de fabrication et de sensibilisation enfants & adultes (Mr Monstre Déchets, éponge Tawashi, emballage cadeaux tissu, cuisine, récup, troc…), stands de vente zéro déchet, bio, déco, vêtements, brocante, bouquins, artisanat, bijoux … Animations. Portraits par un artiste sur place, expos photos. L’occasion de faire de bonnes affaires, d’acheter local et de recevoir des conseils dans un marché animé. Evénement organisé avec le soutien de la Ville de Boulogne-sur-Mer. Entrée libre de 14h à 18h.

photo La Pépiterre

La Pépiterre

Artisanat

Sarzeau 56370

Du 01/01/2020 au 31/12/2020

A deux pas du centre bourg de Sarzeau, sur la route touristique du Golfe, La Pépiterre accueille, dans son écrin de verdure, une jeune association pleine de vie. La Pépiterre accompagne des porteurs de projet en agriculture et en artisanat animés par le respect de l'environnement.Ce lieu, insolite et convivial, où il fait bon venir flâner, offre des animations variées, pour petits et grands, durant tout l'été.Dans ce coin de nature, vous aimerez découvrir des créations artisanales et originales ainsi que des productions locales. Vous apprécierez de vous poser pour déguster la cuisine indienne proposée par Shibu.La boutique est ouverte 6j/7 durant l'été et accueille d'autres artisans, créateurs et producteurs locaux. Vous y trouverez créations textiles, céramiques, gravures, origami, créations en bois, éco-créations, plants de légumes bio, plantes ornementales ...Elle sert également de comptoir d'échange, le samedi de 11h à 12h, pour la monnaie locale : la bizh.Ouvert toute l'année. Hors saison, fermé lundi et dimanche. Juillet/août, fermé le lundi.

photo A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

A table ! Un spectacle vitaminé à consommer sans modération

Cubjac-Auvézère-Val d'Ans 24640

Le 17/02/2022

Programmation culturelle de la Communauté de communes Isle Loue Auvézère en Périgord JUSTE POUR VOUS. Harry, petit haricot Bio, se retrouve sans le vouloir à grandir parmi les fruits et légumes couverts de pesticides. Si différents, ils ont pourtant tous la même peur : finir à l’usine en plat cuisiné. A la quête de ses origines, Harry va questionner la société qui l’entoure. Durant son périple du champ jusqu’à l’assiette, il découvre la face cachée de l’industrie alimentaire. Grâce à l’aide de sa nouvelle amie Passion, Harry pourra-t-il agir pour éviter la fin des haricots ? Par la Compagnie Le Soleil Dans la Nuit. Théâtre / tout public à partir de 6 ans / durée 55 min.

photo Logis 13 éco

Logis 13 éco

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Logis 13 éco, maison de quartier Grette Butte

Besançon 25000

Le 26/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Logis 13 éco, maison de quartier de montrapon

Besançon 25000

Le 16/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Logis 13 éco, maison de quartier Saint-Ferjeux

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation, Fête

Besançon 25000

Le 22/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Logis 13 éco, maison de quartier Clairs-Soleils Vareilles

Besançon 25000

Le 23/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Logis 13 éco, maison de quartier Les bains douche

Besançon 25000

Le 04/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Logis 13 éco,  MJC Palente

Logis 13 éco, MJC Palente

Besançon 25000

Le 30/03/2022

Le Logis 13 est un appartement pédagogique qui propose des animations et des ateliers gratuits pour tous, dans le but de faire des économies et réduire notre impact sur l’environnement. Découvrez le Logis 13 éco de façon ludique et originale, en participant aux ateliers « 13 ECO ». - Atelier recyclage utile. (Bee-Wrap, produits ménagers, produits cosmétiques, sapin de noël en palette …) - Atelier cuisine (Bonbons bio et végétaux, idées gourmandes pour les fêtes …) - Et bien d’autres !

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

photo Fête du printemps de la biodiversité

Fête du printemps de la biodiversité

Plante - Fleur, Fête

Marigny-Le-Lozon 50570

Du 19/03/2022 au 20/03/2022

Pour célébrer les 1 an d’existence de "L'îlot de la biodiversité de Marigny Le Lozon", le collectif des amis de l'ïlot vous invite à venir les rencontrer lors d'un week-end exceptionnel. Au programme : > Visiter l'îlot de biodiveristé : 5Ha d'espaces naturels et un jardin/forêt naissant. Déambuler au village des exposants : énergies "propres" et développement durable, fabriquer des nichoirs, art floral, troc de graines, plantes médicinales, connaissance des abeilles, faire son plan bio à la maison... > Participer aux animations pour petits et grand : randonnées, découverte des oiseaux de l'îlot, expositions, conférences, cuisine... > Profiter d'un espace "détente" : séance de massage habillé / 15min...

photo Festival de l'Inde 24ème édition

Festival de l'Inde 24ème édition

Casseneuil 47440

Du 25/03/2022 au 27/03/2022

Le Festival de l'Inde à Casseneuil vous propose sur trois jours de découvrir ou redécouvrir l'Inde. Programme détaillé : VENDREDI : 15h : Ouverture des portes 16h : Atelier de musique par Sri Devi 17h : Atelier de cuisine indienne 18h : Atelier de yoga 19h : Repas indien bio 20h : "Musiques et chants traditionnels" SAMEDI : 9h30 : Atelier de cuisine indienne 10h30 : Atelier de yoga 12h15 : Inauguration du Festival de l'Inde 13h : Repas indien bio 14h : Conférence Ayurveda 15h : Atelier de danse Odissi par Mahina Kanum 16h : Atelier de musique par Arnaud & Kevin 17h : Atelier de danse bien-être par Kolyani 18h15 : Défilé de mode par Camille & Sweety 18h45 : Lancer de couleurs 19h15 : Repas indien bio A partir de 20h15 : Danse "Odissi", danse "Récital Mohiniyattam"et musique "Indian Fusion" DIMANCHE : Ateliers le matin (10h30), un repas bio (13h), danses l'après-midi, tombola à 17h

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

photo Repas télécabine

Repas télécabine

Repas - Dégustation

Laruns 64440

Le 26/03/2022

Venez vivre une expérience insolite en tête à tête avec le Pic du Midi d’Ossau !! Le chef Pierre Chilo vous propose une cuisine proche de son terroir et remplie de passion ! En couple, en famille ou entre amis, prenez place à bord de la télécabine d’Artouste et laissez vous entrainer pour une soirée insolite ! – Rendez-vous au village de Fabrèges pour un apéritif – Nous vous installons à bord de notre télécabine spécialement habillée pour l’occasion – Dégustez l’entrée et le plat à la montée – Savourez le fromage et le dessert pendant la descente MENU : Entrée Terrine chaude de garbure et crème de vieux jambon (Restaurant chez Chilo) Plat Filet de canette à l’orange, frites de polenta de mais Grand Roux Bio (Restaurant chez Chilo) Dessert Fromage & Tartelette aux myrtilles (Vallée du pain)

photo Atelier cuisine sauvage

Atelier cuisine sauvage

Fête, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Nature - Environnement

Assat 64510

Le 03/04/2022

En début d'après midi, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine sucrée, pour préparer le goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs). Puis en fin d'après-midi, atelier cuisine salée pour confectionner le repas du soir (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage, agrémenté de pain et de fromage), toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !